Description
Vin plutôt charpenté, avec des tanins enrobés, le merlot dévoile des notes épicées de poivre vert, de girofle et de réglisse.
Il passe environ une année en barrique de deux ou troisième vin, ce qui lui permet de d’obtenir un boisé très subtil et discret, tout en arrondissant ses tanins.
C’est le vin que nous utilisons pour notre fameux saucisson au merlot, que vous pouvez déguster lors de nos caves ouvertes du mois de mai 😉
Notre merlot sera également parfait pour accompagner un tartare, une côte de bœuf ou un plat aux champignons.
Cépage : Merlot
Degré alcoolique : 14.1% vol.
Origine : AOC Genève
Garde : à consommer dès maintenant, peut se garder 3 à 5 ans.
Température de service : 14-18°C
Prix
Tous nos prix sont CHF (TTC)
Pour passer commande veuillez nous contacter via notre formulaire ou par tél. au +41 78 866 05 89
