Description
Assemblage de Gamaret et de Garanoir, le baron séjourne environ 9 mois en barriques, ce qui lui confère une structure à la fois souple et puissante. Caractérisé par des notes fruitées et épicées le Baron accompagnera à merveille vos viandes rouges, une chasse ou un plateau de fromage.
Petite anecdote sur la naissance de cette bouteille :
Les parents de Cécile ont fait peindre la maison à un artiste nommé Nino Degenero. Ils ont offert le tableau à Cécile et André en 1998, accompagné d’une bouteille. Cette dernière portait une étiquette mentionnant « la bouteille du patron » avec une image du tableau.
L’idée a plu à Cécile et André qui l’ont quelque peu modifiée afin de devenir « Le Baron », en hommage au Baron de la Grave qui a régné sur Champlong dans les années 1750.
Cépage : Assemblage de gamaret et de garanoir
Degré alcoolique : 14% vol.
Origine : AOC Genève
Garde : à consommer dès maintenant, peut se garder 3 à 5 ans.
Température de service : 14-18°C
Prix
Tous nos prix sont CHF (TTC)
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